自然豊かな北海道赤井川村『いわもと農園』から元気いっぱい美味しい野菜をお届けします！

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じゃがいも
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北海道赤井川村は四方を山々に囲まれたカルデラ盆地にある自然豊かなところです。寒暖の差が大きいため、美味しい農作物が栽培できる気候条件にあります。
自分達が安心して食べられるものを作りたいという思いから、農薬・肥料・除草剤は使っていませんので、安心してお召し上がりいただけます。

今年の新たな取り組みとして、「炭素循環農法」で微生物の活動により土作りを促進するため、微生物のエサとしてＥＭ菌を混ぜた少量の米ぬか（10kg/10a)を土壌混和しています。
登録アイテム数：4件
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2009年度　お楽しみじゃがいもセット　5kg

2009年度　お楽しみじゃがいもセット　5kg

1,500円
インカのめざめ、シャドークイーン、さやあかね又はとうやの３品種を詰め合わせたセットです。　 （年度初めには「インカのめざめ、シャドークイーン、ジャガキッズパープル」の3品種の詰め合わせを予定して…
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シャドークイーン　5ｋｇ

シャドークイーン　5ｋｇ

1,500円
キタムラサキのような紫果肉特有の味ではなく、ナッツでもなく、甘いのでもなく、でも美味しいと感じる不思議なじゃがいもです。 どちらかというとしっとり系ですが、煮くずれはあります。 見た目と同様に果肉…
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ジャガキッズパープル　5ｋｇ

ジャガキッズパープル　5ｋｇ

1,500円
ほんのりとした自然な甘さがあり、ホクホクとしています。 見た目の色で敬遠されることもありますが、皮をむくと淡い黄色の果肉でどんな料理でも合う万能なじゃがいもです。 意外と人気のある品種。 火の通…
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インカのめざめ　5ｋｇ

インカのめざめ　5ｋｇ

1,500円
どちらかというとホクホク系のじゃがいもで、濃い黄色の果肉を持ち濃厚で栗のような味わいです。 小粒な品種ですが、その果肉の色と独特な味わいでインパクト大です。煮くずれは中程度です。 素揚げやジャーマ…
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